Поделиться

История кошерного шоколада

История кошерного шоколада
Когда он бежал от нацизма в Палестину, его бизнес мог в прямом смысле растаять, но Илья Фромченко просто сделал шоколад в два раза толще. Сегодня его шоколад с коровой – символ Израиля.

Самой известной всегда была и остается фабрика Ильи Фромченко Elite, основанная в 1934 году.  Здесь создали знаменитый шоколад c изображенной на каждой дольке коровой – Elite утверждают, что раз в две секунды кто-нибудь в мире  покупает их  плитку.

В 1933 году, когда к власти в Германии пришли нацисты, Илья вместе с семьей и оборудованием перебрался в Израиль. Спустя год, он открыл в Рамат-Гане фабрику по производству шоколада, которая получила гордое имя Elite.
Поначалу сырья катастрофически не хватало, жара грозила сорвать все планы по реализации, но это не помешало партнерам выпустить на прилавки первую партию шоколада накануне Песаха.
Сегодня под маркой Elite в Израиле производятся несколько десятков наименований продукции, в том числе пирожные, жевательная резинка и попкорн.





Вернуться к списку